• 公共服务

后勤安保处开展校园食品安全检查工作

  为守好校园食品安全阵地,确保广大师生“舌尖”上的安全,开学伊始,后勤安保处就坚持开展校园食品安全专项检查工作。

  检查人员重点查看关键环节,如食堂从业人员健康证、食品原材料随货同行单、餐具消毒保洁情况、伙食留样记录和前后堂环境卫生等,超市是否销售“三无”、假冒伪劣、过期变质商品等。

  从每天检查的结果来看,BOB足球体育食品安全状况总体情况良好,但同时也还存有一定的安全风险点,如食品留样的信息填写、餐具清洗消毒后的存贮保洁、下水道出水口篦子网孔大小等需要进一步规范。

  后勤安保处将进一步加强食堂监督管理力度,要求食堂不断提高饭菜质量和服务水平,提高广大师生满意度。

下水道出水口检查


食品留样检查


超市食品检查
                                                             影报道/李胜宏

打印关闭